El colesterol es una sustancia que el cuerpo produce naturalmente para fabricar hormonas y nutrientes, tales como: la vitamina D, sin embargo, el balance es fundamental, ya que en exceso puede ser muy dañino para la salud y específicamente para el LDL, que puede afectar las emergencias cardiacas. Es por esto que hay alimentos que los médicos recomiendan consumir para poder bajar los índices. Estos son:
Avena
Porotos y legumbres
Nueces
Aceites vegetales
Frutas y verduras
Pescados grasos
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